Za sve opcije molim te da se prijaviš ili registriraš!
Naslov:
Noma, gurmanska olujaGodina:
2015Žanr:
dokumentarniTrajanje:
100 minRežija:
Pierre DeschampsScenario:
Pierre DeschampsGlavne uloge:
Hanne Redzepi > Herself (as Hanna Redzepi)
Andreas Serner > Himself
Matt Goulding > Himself
Claus Meyer > Himself
Tor Nørretranders > Himself
Ferran Adrià > Himself
Paul Cunningham > Himself
Opis:
Noma, gurmanska oluja je kreativno putovanje u misaoni svet kuvara Renea Redžepija.
Kako je uspeo da načini revolucionarni preokret u čitavom svetu gastronomije, izmislivši azbuku i rečnik kojima je, nordijskoj kuhinji, doneo novi „pedigre", i da stvori novi jestivi svet, istovremeno radikalno promenivši sliku o modernom kuvaru? Njegova priča nalikuje klasičnim bajkama: ružno pače se preobrazilo u veličanstvenog labuda, koji sada vlada nad univerzumom moderne gurmanske kuhinje. Ali ispod uglačane površine, pojavljuju se pukotine u vidu starih rana. Godina 2013. bila je najgora u Redžepijevoj karijeri.
Pratimo njegovu borbu za povratak na vrh, preosmišljavanje NOMA-e i ponovno osvajanje titule najboljeg restorana na svetu, po četvrti put, 2014. godine.
- Pogledajte slične sadržaje
- Komentari filma/serije
The Accountant of Auschwitz (2018)
dokumentarni
Kanadski dokumentarni film „Knjigovođa iz Aušvica“ jedno je od najvrednijih filmskih ostvarenja posvećenih pitanju nacističkih zločina i njihovog pravnog procesuiranja, i uopšte, jedan je od...
The Adventures of Priscilla, Queen of the Desert (1994)
komedija, muzički
Priča o dva transvestita i jednom transeksualcu koji kreću u putovanje u zabačeno odmaralište u australijskoj pustinji autobusom nazvanim Prisila. Kada Entoni, zvani Tik, "devojačko" Mici, dobije...
45 Years (2015)
drama, ljubavni
Penzionisani bračni par Džef i Kejt Merser provode dane u miru i spokoju na svom imanju u blizini seoceta Norfok. Jednoga dana stiže pismo za Džefa u kome ga obaveštavaju da je u švajcarskim Alpima...
Ants on a Shrimp (2016)
dokumentarni
U januaru 2015. Noma, priznat kao najbolji restoran na svetu, koji vodi harizmatični kuvar Rene Redzepi, preselio se sa celim timom iz Danske u Japan. Može li Redzepi, poznat po svojoj jedinstvenoj...
Za komentarisanje morate biti prijavljeni!